丸の内フラワーウィークスのイベントには、何があるでしょう。丸の内フラワーウィークスは、単なる花や緑の展示ばかりではありません。各種イベントも随時開催されています。お役立ち情報もありますので、行って損はないかもしれませんね。
さて、花の女王といえば「バラ」。バラに関するイベントももちろん、丸の内フラワーウィークスにはあります。その名も「5人の薔薇職人 Vol.3」というものです。これは、新丸ビルが完成して3周年を記念したものです。日本有数の薔薇の職人さん5人が、バラの一輪一輪の美、馥郁たる香り、それぞれの特徴を堪能できるように細心の配慮をこめて、新丸ビルの1Fの通路を飾ります。5人の職人達それぞれの個性を楽しみながら、バラの美しさに酔いしれてみてはいかがでしょうか。
また、面白い企画としては、「フラワーウィークスにちなんで、花を食す!!”バラのパフェ”のデモンストレーション」というものも開催されました。これは、島根県・奥出雲薔薇園からどといた、天然の薔薇の花びらから採った貴重なエキスが入っています。ローズウォーターをマイナス196度の液体窒素でシャーベットにしてしまい、粉雪状のバラのシャーベットを作ります。これはちょっと見ものですよね。

